46. 米食或餐盒類之食品儲或運輸過程中控制不當,使品溫上升時,易引起何種細菌快速生長 及分泌毒素造成食物中毒?
(A)腸炎弧菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)仙人掌桿菌
(D)沙門氏菌

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統計: A(5), B(11), C(157), D(5), E(0) #3140057

詳解 (共 1 筆)

#7052265
1. 題目解析 題目詢問的是在米食或餐盒...
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