試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200食品檢驗分析#127872
年份:113年
科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級
46. 餐具滴上碘液如呈藍紫色表示殘留 (A)澱粉 (B)油脂 (C)洗衣粉 (D)漂白粉。