46. 一般說來,豬排較少見「七分熟」、「八分熟」之情形,而大多以「全熟」上桌,其主要原因為
(A)七分熟的
豬排不好吃
(B)全熟豬排售價高
(C)豬的寄生蟲較多未經處理不宜生食
(D)民間風俗以「全熟」為普遍。
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統計: A(0), B(0), C(36), D(0), E(0) #849490
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