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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13202 水產食品加工-醃漬品類#80551 | 科目:技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13202 水產食品加工-醃漬品類#80551

年份:108年

科目:技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

47. 下列何者是「鐵質」最豐富的來源?
(A)雞蛋 1 個
(B)牛肉 1 兩
(C)葡萄 8 粒
(D)紅莧菜半碗(約 3 兩)。
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