試題詳解

試卷：114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試：食品品保概論#135659 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試：食品品保概論#135659

年份：114年

科目：食品品保概論

48. 下列何者不屬於 HACCP 品質管理系統事項？
(A)成立管制小組
(B)執行危害分析
(C)決定清潔管制點
(D)建立管制界限

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