阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 08:肉製品貯存 1-50(2025/12/05 更新)#134365 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 08:肉製品貯存 1-50(2025/12/05 更新)#134365

年份:114年

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

48. 冷凍肉品不會發生凍燒的原因
(A)未包裝
(B)不完整包裝
(C)真空包裝
(D)包裝有破損 。

正確答案:登入後查看