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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271
> 試題詳解
48. 選購食材時,依據下列何者可辨別食物材料的新鮮與腐敗
(A)商品宣傳
(B)價格高低
(C)視覺嗅覺
(D)外觀包裝
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3584523
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789554
題目解析 在選購食材時,判斷食物的新鮮...
(共 761 字,隱藏中)
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