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技檢◆中餐烹調
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105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298
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試題詳解
試卷:
105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298
年份:
105年
科目:
技檢◆中餐烹調
49. 下列何者與提昇食品的品質及衛生安全無關?
(A)GMP
(B)CAS
(C)HACCP
(D)GLP。
正確答案:
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