5、每日幼兒園內的餐點需做「留樣」，下列相關敘述和者有誤？
(A)需有專用容器
(B)每樣至少 250 公克
(C)放在攝氏 10 度以下的冷藏室
(D)滿 48 小時才能丟棄

答案：登入後查看
統計： A(59), B(195), C(1170), D(175), E(0) #3267775

詳解 (共 4 筆)

#6328406
7度以下
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#6150385
一、請各校（園）每日午餐（含點心）應保留...
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#6185757
餐點留樣:留樣檢品應依每日烹煮完成之菜餚...
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#6301297
(C) 放在攝氏 10 度以下的冷藏室 ...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7882989
未解鎖
答案：(C)   解析： 根據規範...
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