5.下列有關牛奶的敘述，何者為是？
(A) 牛奶中含量最多的維生素是維生素 A 與 B
(B) 牛奶之所以會呈現乳黃色是因為含有葉黃素與胡蘿蔔素
(C) 牛奶中蛋白質含量約 10％
(D) 牛奶中飽和脂肪酸含量約占脂肪 38％

答案：登入後查看
統計： A(27), B(164), C(25), D(39), E(0) #1766613

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#2045601
未解鎖
(A)牛奶中含量最多的維生素是維生素B與...
(共 60 字，隱藏中）
前往觀看
1
0