試題詳解

試卷：106年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷名稱：106年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調

5. 餐廳若發生食品中毒時，衛生機關可依據「食品衛生管理法」第幾條命令餐廳暫停作業，並全面進行改善？
(A) 24 條
(B)25 條
(C)26 條
(D)27 條以遏阻食品中毒擴散，並確保消費者飲食安全。

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