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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#113064 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#113064

年份：111年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

51.以二鉻酸鉀法測定低濃度酒精含量食品時，利用二鉻酸鉀氧化酒精變成
(A)乙酸
(B)乙烷
(C)乙醚
(D)乙烯。
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詳解 (共 1 筆)

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