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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析#40923
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試題詳解
試卷:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析#40923 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析#40923
年份:
105年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
51. 下列何者具防腐功能?
(A)乙酸乙酯
(B)KMnO
4
(C)苯甲酸
(D)糖精。
正確答案:
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