試題詳解

試卷：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群51-100#80608 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群51-100#80608

年份：108年

科目：國中技藝-餐旅職群

54.（　　）舒適與清淨的廚房溫溼度組合，何者正確？　
(A)25～30℃，70～80％RH　
(B)20～25℃，50～60％RH　
(C)15～20℃，30～35％RH　
(D)90％RH。

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