54. 容易氧化酸敗的食物通常具有下列何種成分？
(A)單元不飽和脂肪酸
(B)多元不飽和脂肪酸
(C)維生素 E
(D)飽和脂肪酸

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統計： A(83), B(361), C(39), D(84), E(0) #2096952

詳解 (共 1 筆)

#3671288
用油的脂肪酸組成中含有多元不飽和脂肪酸越...
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