試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045

年份：108年

科目：公職◆保健食品概論

54. 容易氧化酸敗的食物通常具有下列何種成分？
(A)單元不飽和脂肪酸
(B)多元不飽和脂肪酸
(C)維生素 E
(D)飽和脂肪酸

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