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試題詳解

試卷:110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926

年份:110年

科目:學校營養師

55. 油菜生廢棄率為10%,每公斤 30 元,1人份生品可食量 90 公克,則供應 1,000 人份 炒油菜,油菜的食材成本為多少?
(A)2,700 元
(B)2,970 元
(C) 3,000 元
(D) 3, 300 元
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詳解 (共 1 筆)

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