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110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926
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試題詳解
試卷:
110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926 |
科目:
學校營養師
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926
年份:
110年
科目:
學校營養師
55. 油菜生廢棄率為10%,每公斤 30 元,1人份生品可食量 90 公克,則供應 1,000 人份 炒油菜,油菜的食材成本為多少?
(A)2,700 元
(B)2,970 元
(C) 3,000 元
(D) 3, 300 元
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
嘉玲
B1 · 2021/08/18
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