試題詳解

試卷：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群)：餐飲服務技術、飲料實務#137244 | 科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷名稱：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群)：餐飲服務技術、飲料實務#137244

年份：114年

科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

6.西餐餐桌擺設中通常用於餐具定位使用的，是指下列何種餐具？
(A)B.B.Plate
(B)ShowPlate
(C)SoupPlate
(D)BakedPlate

正確答案：登入後查看