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試題詳解

試卷:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群):餐飲服務技術、飲料實務#137244 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群):餐飲服務技術、飲料實務#137244

年份:114年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

12.有關BrunchMenu的敘述,下列何者錯誤?
(A)供應時間通常為上午,介於早餐與午餐之間
(B)常見於週末假日,讓晚起床者多一種選擇
(C)時間頗為彈性,但菜色與內容比早餐單調
(D)Brunch是英文Breakfast和Lunch兩詞的結合

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