6. 下列何種脂肪酸的熔點最低?
(A) 18:1Δ9 (trans)
(B) 18:1Δ9 (cis)
(C) 18:2Δ9,12 (trans)
(D) 18:2Δ9,12(cis)。

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統計： A(1), B(1), C(1), D(0), E(0) #3260070

詳解 (共 1 筆)

#6930915
題目解析 本題目要求比較四種不同結構的脂...
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