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試題詳解

試卷:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定 1-50(2025/12/05 更新)#134374 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定 1-50(2025/12/05 更新)#134374

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

6. 米食製品品質之評定不必注意?
(A)組織
(B)外型
(C)色澤
(D)溫度 。

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