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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109913 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109913

年份:110年

科目:食品品保概論

6. 食品安全衛生管理法中有關強化業者的管理效能,下列敘述何者有誤?
(A)散播有關食品安全之謠言或不實訊息,足生損害於公眾或他人者,處三年以下有期 徒刑拘役或新台幣一百萬元以下罰金
(B)現行版本已納入增訂加工助劑之相關規定
(C)必要時在科學證據不足時,得以預警原則對特定產品下架、封存、限期回收、限期 改製、沒入銷毀
(D)食安法第九條之追蹤追溯制度是參考美國現代化食品法案的原則(rules),並參酌我 國國情所制定
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