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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601中餐烹調─素食#113054 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601中餐烹調─素食#113054

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

6. 烹調區屬於
(A)清潔區
(B)準清潔區
(C)汙染區
(D)一般作業區。
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詳解 (共 1 筆)

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