60.烤焙甜麵包時,若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成?
(A)表皮顏色淺
(B)組織細緻
(C)底部顏色深
(D)體積
不變。
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統計: A(27), B(0), C(1), D(0), E(0) #2230694
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