阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

60. 關於石花菜之描述,何者錯誤?
(A)提煉之瓊脂不溶於熱水
(B)藻體分枝漸細成羽狀
(C)曬乾呈現枯黃 色,藻枝收縮
(D)屬紅藻門。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6654583
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目是要求判斷對於...
(共 479 字,隱藏中)
前往觀看
0
0