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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413

年份:109年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

60. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當,致使茶菁受損易產生
(A)行水不順(積水)
(B)無關水分變化
(C)行水順暢(走水)
(D)水分散失過快(消水)。
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