61. 水產原料之冷藏冷凍之目的
(A)促進發色
(B)抑制微生物生長
(C)加速腐敗
(D)促進微生物生長。
答案:登入後查看
統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #2391794
統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #2391794