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試題詳解

試卷:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生知識1-100#22296 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生知識1-100#22296

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調

62. 廚餘的處理最好的方法是下列何者?
(A)掩埋
(B)餵豬
(C)減少體積,脫水或壓縮處理
(D)焚化。
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