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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130757 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130757

年份:111年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

63. 通常醋酸飲料的酸度是以______來表示。
(A)檸檬酸
(B)乳酸
(C)磷酸
(D)醋酸 
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題目解析 題目詢問的是醋酸飲料的酸度通...
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