66. 配方含水量會影響到麵糰的軟硬度，下列產品何者配方含水量最少
(A)花捲
(B)火燒
(C)饅頭
(D)潤餅皮。

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統計： A(2), B(16), C(0), D(1), E(0) #3051225

詳解 (共 1 筆)

#7117073
1. 題目解析 題目詢問不同麵食產品的...
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