試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202水產食品加工-醃漬品類#104041 | 科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202水產食品加工-醃漬品類#104041

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

7. 使用砧板後應如何處理，再側立晾乾
(A)隔天用清水洗淨消毒
(B)當天用廚房紙巾擦乾淨即可
(C)隔二天後再一併清洗消毒
(D)當天用清水洗淨。

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