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試題詳解

試卷:107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#95931 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#95931

年份:107年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

7. 醫院、飯店或宿舍之熱水系統耗能大,要設置熱水系統時,應優先選用何種熱水系統較節能?
(A) 重油熱水系統
(B)熱泵熱水系統
(C)瓦斯熱水系統
(D)電能熱水系統。
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