試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479

年份：110年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

70. 食品灰化後，其溶於水之灰化物對酚酞試液呈鹼性反應者為鹼性金屬如
(A)Bi
(B)Zn
(C)Cd
(D)K。

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