複選題

72. 下列那些產品，須完成打蛋白糖霜後再和其他原料拌合？
(A)指形小西餅(Fingers)
(B)馬卡龍 (Macaron)
(C)鏡面餅乾(Miroir)
(D)義大利脆餅(Biscotti)

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統計： A(4), B(3), C(2), D(3), E(0) #3584097

詳解 (共 1 筆)

#6789162
1. 題目解析 本題主要考察學生對於不...
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