試題詳解

73. 2017年元旦早晨行政院發言人徐先生，因為誤食家附近採摘的姑婆芋莖梗所炒的小 菜而中毒送醫。請問，關於「姑婆芋」與一般可食的「芋」（以下稱芋頭）有許多 相異之處，下列何者錯誤？
(A)色澤：姑婆芋葉面有蠟質光澤感；芋頭葉面色澤白霧白霧，有消光感覺
(B)水珠：潑水在姑婆芋葉表，水會散開、黏附於葉表；潑在芋頭上面的水會成珠， 不會打溼葉面，表現出蓮花效應
(C)葉脈：姑婆芋葉脈顯而易見，芋頭較難
(D)葉裂：姑婆芋的葉子不會裂得那麼深，整體葉形比較像一端較尖的盾形；芋頭 通常裂得較深，呈現裂縫較深的愛心形