75. 烤焙法國麵包烤爐內必須有蒸氣設備，蒸氣的壓力為？
(A)壓力低，量大
(B)祇要有蒸氣產生就好
(C)壓力大，量小
(D)壓 力大，量大。

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統計： A(144), B(44), C(29), D(12), E(0) #3538870

詳解 (共 1 筆)

#6646282
1. 題目解析: 這道題目考察烤焙法國麵...
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