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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391
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756. 量匙間的相互關係,何者不正確?
(A) 1 大匙為 15 毫升
(B) 1 小匙為 5 毫升
(C) 1 小匙相當於1/3 大匙
(D) 1 大匙相當於 5 小匙。
答案:
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統計:
A(3), B(3), C(7), D(50), E(0) #259573
詳解 (共 1 筆)
Green
B2 · 2018/02/07
#2616628
1大匙等於3小匙
(共 10 字,隱藏中)
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757. 人體所需要的營養素有(A)三(B)四(C)五(D)六 大類。
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#259583
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