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試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

756. 量匙間的相互關係，何者不正確？
(A) 1 大匙為 15 毫升
(B) 1 小匙為 5 毫升
(C) 1 小匙相當於1/3 大匙
(D) 1 大匙相當於 5 小匙。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1大匙等於3小匙
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