阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

758. 一公克的醣可產生
(A) 4
(B) 7
(C) 9
(D) 12 大卡的熱量。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2616632
未解鎖
1公克醣=4卡1公克蛋白質=4卡1公克脂...
(共 26 字，隱藏中）
前往觀看
10
0