77. 麵粉之蛋白質組成成分中缺乏？
(A)丙苯胺酸
(B)離胺酸
(C)麩胺酸
(D)半胱胺酸 因此必須添加奶粉。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3692258