78. 下列何者為洋蔥與大蒜主要的香氣成分物質？
(A)含硫化合物
(B)含鎂化合物
(C)含硒化合物
(D)含鋅化合物

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統計： A(454), B(19), C(16), D(8), E(0) #781673