78. 調整配方時，下列何者材料不會使麵包麵糰較軟？
(A)麵粉
(B)糖
(C)油
(D)水。

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統計： A(3), B(3), C(0), D(0), E(0) #3573087

詳解 (共 1 筆)

#6756946
1. 題目解析 這道題目考察的是調整麵包...
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