阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131098 | 科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131098

年份:110年

科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

80. 巧克力應貯存於?
(A)高溫日照之地區
(B)隨處均可放置
(C)高濕度之場所
(D)低溫乾燥之場所。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6756944
未解鎖
題目解析 本題考查巧克力的貯存條件。巧克...
(共 640 字,隱藏中)
前往觀看
0
0