試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099
年份:110年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
3. 銀芽是指(A)去掉頭尾的綠豆芽(B)綠豆芽(C)黃豆芽(D)苜蓿芽。