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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130451 | 科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130451

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

8. 下列那一項和產品品質鑑定無關?
(A)組織
(B)表皮顏色
(C)體積
(D)價格。

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詳解 (共 1 筆)

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