86.食品用油溶於水（O/W）之乳化劑，其親水親油平衡值（HLB：Hydrophilic-Lipophilic Balance value）之範圍介於？　
(A)3.5～6　
(B)8～18　
(C)20～25　
(D)26～30。

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#6972375
1. 題目解析 本題是關於食品用油乳化劑...
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