9 下列有關檢測食品品質所使用之指標微生物（indicator microorganisms）的敘述，何者錯誤？
(A)該指標微生物的檢出含量與食品的品質呈負相關
(B)在受檢測的食品中容易檢測出
(C)指標微生物在檢測過程中可與其他微生物分辨出來
(D)指標微生物一定是病原菌

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統計： A(69), B(41), C(52), D(373), E(0) #572552

詳解 (共 1 筆)

#3702447
指標微生物:較快速準確，時效上可確保消費...
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