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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130757
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9. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱,下列何者是對的?
(A)持續保溫較省電
(B)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃
(C)微波爐再加熱比較省電又方便
(D)兩者一樣。
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B1 · 2025/09/11
#6698800
題目解析 本題主要探討電鍋持續保溫與冷...
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80. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱, 下列何者是對的?(A)兩者一樣(B)持續保溫較省電(C)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(D)微波爐 再加熱比較省電又方便。
#2095308
20. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加 熱,下列何者是對的?(A)持續保溫較省電(B)兩者一樣(C)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃 (D)微波爐再加熱比較省電又方便。
#2101359
53. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱, 下列何者是對的?(A)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(B)兩者一樣(C)微波爐再加熱比較省電 又方便(D)持續保溫較省電。
#2102352
39.就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱, 下列何者是對的?(A)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(B)持續保溫較省電(C)兩者一樣(D)微波爐 再加熱比較省電又方便。
#2104190
56. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱, 下列何者是對的?(A)兩者一樣(B)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(C)持續保溫較省電(D)微波爐再加熱比較省電又方便。
#2114648
34. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱, 下列何者是對的?(A)微波爐再加熱比較省電又方便(B)持續保溫較省電(C)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(D)兩者一樣。
#2114706
39. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱,下列何者是對的?(A)持續保溫較省電(B)微波爐再加熱比較省電又方便(C)兩者一樣(D)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃。
#2197999
9. 就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱,下列何者是對的?(A)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃(B)兩者一樣(C)持續保溫較省電(D) 微波爐再加熱比較省電又方便。
#3588905
10. 下列何者不會減少溫室氣體的排放?(A)開發太陽能、水能等新能源(B)減少使用煤、石油等化石燃料 (C)大量植樹造林,禁止亂砍亂伐(D)增高燃煤氣體排放的煙囪。
#3558359
11. 大腸桿菌檢測時,何者是大腸桿菌陽性之條件之一(A)革蘭氏染色陽性,IMViC 為++──(B)革蘭氏染色陽性(C) IMViC 為+──+(D)革蘭氏染色陰性,IMViC 為++──。
#3558360
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