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試題詳解

試卷：108年 - 108 國中技藝競賽：食品職群51-100#80582 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 國中技藝競賽：食品職群51-100#80582

年份：108年

科目：國中技藝-食品職群

90. 使用保鮮膜時，下列何者正確
(A)覆蓋食物時，避免直接接觸食物
(B)微波食物時，須以保鮮膜包覆
(C)應重複使用，減少資源浪費
(D)蒸煮食物時，以保鮮膜包覆。
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詳解 (共 1 筆)

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(B) 微波食物時，須以保鮮膜包覆 保...
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