93. 不同食材之清洗處理,何者正確
(A)乾貨僅需浸泡即可
(B)清潔度較低者先處理
(C)清洗順序:蔬果→豬肉→雞肉
(D)同一水槽同時一起清洗 。

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統計: A(0), B(0), C(8), D(0), E(0) #3802870

詳解 (共 1 筆)

#7617145
這題在考的觀念 這題考的是清洗不同食材時...
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