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試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01：食品分析 51-100（2025/12/05 更新）#134345 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01：食品分析 51-100（2025/12/05 更新）#134345

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

97. 使用氫氧化鈉進行蕃茄汁酸度測定時，使用下列何者判斷滴定終點較適？
(A)使用酚酞指示劑
(B)甲基紅指示劑
(C)pH 計
(D)石蕊試紙 。

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