題組內容

四、請解釋說明：

⑴磷酸甘油酯（phosphoglycerides）為什麼能自發地組裝成生物膜中的雙層結構，但三 醯甘油（triacylglycerols）卻不能？（6 分）形成此雙層結構的作用力是什麼？（4 分）

詳解 (共 1 筆)

chungyou
chungyou
詳解 #4179974
2020/07/28
細胞膜是由各類磷脂所構成，如腦磷脂、心磷...
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